Hotelsector zoekt dringend hooggeschoolde managers
21 mei: Nieuwste trends op hotelcongres AP hogeschool
Vrijwel alle horecajobs zijn vandaag knelpuntberoepen. Maar, opvallend, vooral de vraag naar hoogopgeleide managementprofielen stijgt sterk. En toch kiezen niet genoeg studenten voor de bacheloropleiding hotelmanagement. Vaak omdat het beeld dat jongeren én hun ouders hebben van een hotelmanager, al lang niet meer overeenkomt met de realiteit. AP Hogeschool wil dat veranderen met het eerste NXTGen Hotel Symposium Belgium en brengt de sector, het hoger onderwijs en beleidsmakers samen.
Floo Antonissen is één van de 37 studenten die binnenkort afstuderen aan de bacheloropleiding Hotelmanagement van AP Hogeschool. Met hun diploma op zak zijn ze zo goed als zeker van een job. Een korte zoektocht op de VDAB-jobsite bewijst het meteen: veel hotels, eventbedrijven en toeristische organisaties zoeken mensen met kennis van business, data, talen en leiderschap. En toch blijft het moeilijk om studenten aan te trekken voor hospitality-opleidingen in het hoger onderwijs. Dat zorgt ervoor dat vacatures vaak langer open blijven dan in andere sectoren.
“Veel jongeren én hun ouders denken nog altijd je met een bachelor hotelmanagement vooral achter de receptie van een hotel terechtkomt, of in de zaal van een restaurant. Maar dat beeld klopt niet meer,” vertelt laatstejaarsstudent bij AP, Floo Antonissen. "Wij leren vandaag werken met prijsstrategieën, data-analyse, marketing, events en internationale businessmodellen. De moderne hotelmanager is even goed ondernemer als gastheer - of vrouw.”
Hotels draaien inderdaad steeds meer op data en strategie: kamerprijzen veranderen automatisch op basis van vraag en online reviews worden permanent geanalyseerd. Grote hotelketens zoeken daarom steeds vaker afgestudeerden uit managementopleidingen dan uit de klassieke horecaopleidingen.
“De realiteit is dat een hotel vandaag niet meer verschilt van een internationaal bedrijf,” bevestigt Riad Hoxhaxhiku, opleidingshoofd Hotelmanagement bij AP Hogeschool. “Beslissingen worden genomen op basis van cijfers, trends en klantdata. Dat vraagt totaal andere profielen dan vroeger. Digitalisering, belevingseconomie en internationale concurrentie maken dat hotelmanagement vandaag pure business is."
Met het NXTGen Hotel Symposium wil AP Hogeschool ook het maatschappelijke belang van de sector zichtbaar maken. Internationale experts vertellen er over de nieuwste trends en cijfers, de invloed van evenementen op hotelovernachtingen, hotelinvesteringen, economische impact,, toerisme en congressen. Onder meer vertegenwoordigers van Horeca Vlaanderen, Tourism Flanders, visit.brussels en internationale hospitalitybedrijven nemen deel.
Praktisch
Het NXTGen Hotel Symposium Belgium vindt plaats op 21 mei 2026 van 10u tot 12u30.
Locatie: campus Spoor Noord, Noorderplaats 2, 2000 Antwerpen.
Meer info: NXTGen Hotel Symposium Belgium
Riad Hoxhaxhiku
Floo Antonissen
